EMELT SZINTŰ DOKUMENTUMOK
- Értékelő lap változatok.xls
- Pálinkák etil-karbamát tartalma
- Etil-karbamát – ajánlások
- Pektin
- Lallzyme beta
- Pektinbontó biokatalizátorok ppt.
- Tegyük tisztába a metilt
- Gombák Mix dr. Magyar Ildikó
- Fajélesztők
- Meggy cefrék kén problémája
- Pálinkafőzés technológiája AMC
- Ásványvizek – gyógyvizek összetétele
- „Petendi” – Kovács Miklós
- Pálinka történet 1978/79.
- Számítás dr. Szalay Luca
- Számítás – Paár Zoltán
- Számítás Planetcalc
- Érlelés Csendes Zsolt
- Szakszerű pálinka kínálás NAK
- Kovács Attila Gábor – értekezés
- Kovács Attila Gábor tézisek
- dr.Sólyom L.: Pálinkafőzés
- Szeszfőzés-gyümölcsökből 1918.
- Deflegmáció – WESSLING
- Desztilláló oszlop tálcáról tálcára való számítása
- Diffúziós műveletek
- Alkohol-fajsúlyok
- Alkohol hőtágulása
- Alkoholmetrikus táblázat
- MÉM alkoholvizsgálat
- Víz sűrűsége
- Víztisztítási módszerek
